Arrivée au terme d’une « excellente année de préparation » du congrès 2011 avec toute son équipe, Martine Bonnaure-Mallet, présidente du Congrès scientifique, en donne les grandes caractéristiques. Cette universitaire et chercheur en microbiologie invite les praticiens à s’intéresser aux nouveaux thèmes et techniques qui investissent le cabinet dentaire.